Onze truffelproducten van het moment
Votre snippet dynamique sera affiché ici... Ce message est affiché parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.
De truffel van het moment: De zwarte zomertruffel
(Tuber aestivum vittadini)
De zomertruffel, die in het Italiaans “scorzone” wordt genoemd, onderscheidt zich door zijn delicate, lichte geur van kreupelhout en subtiele bospaddenstoelensmaak.
Seizoen: juni tot half september
Oorsprong: Italië 🇮🇹
Onder de zwarte schil zit geel-beige vruchtvlees, doorregen met witte aderen. Hoewel het smaakprofiel ingetogener is dan dat van andere truffels, is hij niet minder lekker en wordt hij zeer gewaardeerd.
Alleen beschikbaar in de winkel
Lekker eten is de basis van echt geluk.
