Brisures de truffe noire d'hiver - 100g
Description du produit
Découvrez les brisures de truffe noire d'hiver, de délicats éclats de truffe melanosporum préservés dans leur jus. Parfaites pour sublimer vos créations culinaires, ces brisures ajoutent une touche raffinée à vos farces, sauces truffées ou omelettes. Elles permettent également aux inconditionnels de la truffe noire d'hiver d'en consommer toute l'année.
Conservation du produit
Les brisures de truffe noire d'hiver, comme la truffe fraîche, ne contiennent aucun conservateur. Cette particularité exige une conservation adaptée pour préserver leurs qualités. Après ouverture, placez le pot au réfrigérateur et recouvrez-le soigneusement d’un film plastique pour limiter l’exposition à l’air. Consommez les brisures rapidement, idéalement endéans les trois jours suivant l'ouverture, pour profiter pleinement de leurs arômes délicats.